🇵🇱 Маслини Чорні вялені сорт Голд Yunus Black Gold Masline Negre Naturale Бочка 1000г
Вялені маслини в залізній бочці 1180 грам
Елітний сорт у ялених чорних оливок з Туреччини!
В'ялені оливки - один з найдавніших способів приготування цього продукту. Основа процесу в'ялення полягає в тому, що оливки зневоднюють шляхом природного сушіння при температурах до 40 градусів за Цельсієм. В'ялення не повинно бути швидким і найкраще його проводити під променями сонця. Слід розуміти, що біохімія в'ялених оливок буде дещо інша, ніж у маслин приготованих іншими способами. Що це означає? Якщо не вдаватися в подробиці, а просто констатувати факти, то саме в в'ялених оливках зберігається найбільша кількість корисних речовин і вітамінів. Якщо оливки приготовлені іншим способом (соління або консервація) містять у собі або сіль або луг, то у сиров'ялені оливки, образно висловлюючись, ввібрали в себе тільки сонце і морський бриз. Готові до сиров'ялені оливки можуть згодом додатково оброблятися. Наприклад їх можуть підсолити, обробити приправами, додати маринад.
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
OleksandrShevchenko
OleksandrShevchenko
Гість
Гість
Гість
Oleksandr Shevchenko
Олена Ковальчук
Олександр Петровський
OlenaShevchenko
Дмитро Кравченко
Гість
Олексій Коваленко
Гість