🇵🇱 Сир твердий з коровячого молока Spomlek Stary Oleder Старий Оледер Брусок ваговии 1800г
-15%
₴595.00
Сир твердий з коровячого молока Spomlek Stary Oleder Старий Оледер Брусок ваговии 1800г
🧀 Сир Старий Оледер:
«Старий Оледер» — це високоякісний витриманий твердий сир 45%, виготовлений на основі натурального коров’ячого молока з додаванням сичужного ферменту, молочнокислої закваски та солі. Процес визрівання триває близько 6 місяців, що надає йому глибокого і добре збалансованого смаку.
🎨 Смак і аромат:
- Інтенсивний, але не надто яскравий смак з пряними та пікантними нотами.
- Легка кислинка та натяк на гірчинку з тривалим пряним післясмаком.
- Смак характеризується солоністю на помірному рівні, що робить його універсальним для різних страв.
👩🍳 Текстура та зовнішній вигляд:
- Щільна, тверда і компактна структура.
- Колір — насичений жовтувато-кремовий.
- Поверхня та обрізи можуть бути трохи крихкими ближче до країв головки, а середина — монолітна і гладка.
- Запах — помірний, приємний, типовий для зрілого твердого сиру.
🍽 Способи вживання:
- Ідеальний компонент для сирних тарілок, бутербродів, салатів та гарячих страв (піца, паста).
- Подається з фруктами, горіхами, медом або вином для гастрономічних дегустацій.
- Для повного розкриття аромату рекомендується дістати з холодильника за годину до подачі.
⭐ Переваги продукту:
- Натуральний склад та традиційний процес визрівання — гарантія глибокого смаку.
- Універсальність використання — від повсякденних страв до святкових сирних столів.
- Підходить як для окремого споживання, так і в кулінарії.
Тип
Сир
Жирність
45
%
Тип молока
Коровяче
Вес
1800
г
Ціна за 1 кг
1000
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
-20%
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Гість
Andriy Shevchenko